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1780 AVE PIERRE-PÉLADEAU, LAVAL
RESTAURANT | EXPÉRIENCE DE NUIT | 18 ANS ET +
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Tartare de bœuf au Gochujang

Tartare de bœuf au Gochujang

Filet coupé style tartare, vinaigrette gochujang, radis et cornichon en dés, roquette, aïoli épicé, oignon vert, réduction de tamari au mirin.